轻井泽——日本NO.1的世界级文旅小镇,如何炼成?

小镇概念近年来风生水起,许多中国乡村都在积极打造自己的特色小镇,位于日本的轻井泽在百年间迅速崛起,成为世界知名度假休闲小镇,其原因究竟为何?

在新型城镇化建设中,小镇概念这几年火力加猛,中国许多乡村都在积极打造自己的特色小镇,其中,又以旅游业为主体的休闲小镇为盛。但呈现出的作品却是“千镇一面”,除了早年的乌镇,近年的拈花湾、密云古水,鲜有叫好又叫座的产品。中国的小镇规划者不缺理论知识,少的是成功的案例。

日本东京附近的轻井泽,早在江户时代,只是中山道上的一个驿站,为翻越东侧碓冰岭的往来旅人,提供休息。如今,他是“世界顶级度假胜地”的代名词,是全世界“自然、乐活、文化”生活方式的倡导者。日本的皇族和世界名人都是他的簇拥者。

我们来看一组2016年轻井泽镇政府的数据:

轻井泽常住人口约8,000户,人口19,005人,其中外国人367人(中国人最多,有81人)。居民的就业结构:3%从事第一产业、14%从事第二产业、83%从事第三产业。游客全年总数约843万人。

从这组数据中,我们看到这个位于活火山脚下的小村镇,不再是一个单调的乡村农野,而是一个以旅游业为主导,面向世界中高端度假人群,集度假、休闲、购物、居住、观光为一体的旅游目的地。居住者人数也从2005年起连年攀高,已经接近2万人,要知道,日本的总人口是在下降的。

轻井泽缘何在百年间迅速崛起,成为世界知名度假休闲小镇,推动日本“观光立国”政策的支柱城市?下文将对轻井泽从地理环境、区域定位、业态分布、小镇管理等几方面深度分析。

一、轻井泽的崛起

轻井泽的兴起,大致可以分为四个阶段:

1)明治时期没落的驿站

日本江户时期,京都到东京只有两条线路,其中一条叫中山道。轻井泽是中山道上的众多驿站之一。明治维新后,随着铁路公路的发展,驿站的功能慢慢弱化,轻井泽一度没落。

2)避暑胜地的“发现”

1886年,加拿大传教士肖恩为了逃避夏季闷热潮湿的东京,来到了海拔1000多米的轻井泽。凉爽舒适的轻井泽夏天,经过肖恩的推荐,很快就吸引了一批外国人到访。

3)在国际上初露头角

1912年,轻井泽开通铁路,更多的外国人来到这里,为了满足外国人的需求,轻井泽建造了将近60多座西式别墅和教堂。商店街竖立起了英文标牌,各种西式的店铺以及高尔夫、网球等西式娱乐活动也开始盛行。

1964年,日本东京第一次举办奥运会,轻井泽正式走入世界。

4)不断发力,成为国际知名休闲度假胜地

1997年,日本新干线(高速铁路)正式通到轻井泽,使其到东京的时间缩短为1小时10分,大大增加了游客量,光是通车后第一年的旅游流量就比前一年大幅增加了50%。

其后,许多美术馆、博物馆、音乐厅、大型购物中心、知名酒店集团度假村纷纷落户于此,轻井泽渐渐以世界级休闲度假胜地的面貌展现在世人面前。

可以说轻井泽的发展史,也是日本近代经济发展的缩影。这个百年小镇渐渐被世界关注,成为知名度假胜地,得益于日本政府振兴经济的开发模式,由国家规划大型盛会及相关的公共设施,创造经济利益与就业机会,并刺激民间投资与消费。

同时,也是小镇规划者以及小镇居民的共同努力。小镇对于景观建造有着严格规定,包括建筑覆盖率,建筑面积比例,建筑物高度和颜色以及商店的招牌,都有详细的标准。这也有效阻止了房地产开发过度和景观规划的不一致。

另外,小镇制定了《市民宪章》,大意为:

一、保护大自然赋予的自然环境,保持纯朴善良的民风。
二、用心接待游客。
三、高度发扬传统文化。
四、爱护绿色高原与自然。
五、将家庭和乐的氛围延伸至社区文化的形成。

指出作为国际文化观光都市的居民,应对世界未来发展有所认知,希望所有市民一起保护这座高原上的自然村落外,也要用心接待每个来访的游客。

二、轻井泽,从东京的后花园成为世界级度假胜地

1、一年四季皆有景

轻井泽位于长野县东南部,东京的西北方。身处海拔约1000公尺的高原,四周被浅间山、鼻曲山、碓冰岭等山峰包围,落叶松和白桦树生长茂盛。一年四季,薄雾常年弥漫在山林之间,整个小镇宛若仙境一般。

独特的高原气候,使轻井泽成为一个四季有景,没有淡旺季的旅游目的地。春赏樱、夏避暑、秋观叶、冬滑雪。每个季节,都有不同的旅行活动,给游客带来丰富的体验。

2、依托自然环境,衍生“自然+ ”的产业生态

轻井泽占地165平方公里,分为五大区域。每个区域都有自成体系的项目吸引不同层次的观光者,均已自然景观为主,衍生购物、休闲运动、农业、名胜古迹、艺术活动等主题。

新旧轻井泽地区——现代与复古融合的小镇中心

这块区域是整个轻井泽的小镇中心,新干线轻井泽站就在这里。是第一次到访轻井泽游客的必经之地。同时,这里看点满载,浓缩轻井泽的精华。游客对轻井泽的想象:浪漫、文艺、中世纪森林、西式别墅群等等,都能在这里找到。他也是日本皇室夫妇每年避暑必到之地,政商界精英、文艺界名流均在此拥有别墅。

从地图上我们可以看到,小镇中心分为两部分:新轻井泽和旧轻井泽。三条主干道连接整个区域,周围分布自然景观、购物街、餐厅、住宿、历史建筑、文化艺术场所和生态公园。景点分布紧凑,动线流畅,一路风景甚美,很适合步行或自行车。旅游服务中心和自行车出租点就在新干线站台附近,方便游客规划行程。

旧轻井泽,是整个轻井泽最繁华也最具有历史风情的区域。由三笠大道和银座街围成,以静谧惊艳的森林池塘,西式历史建筑和繁华的购物街打造出一个复古怀旧氛围。游客沿着三笠大道渐渐步入落叶松针的森林,漫步其间,观看教堂婚礼感受浪漫,参观明治时期的别墅,追寻名人的足迹,山间小径,溪水潺潺,仿佛置身于中世纪的欧洲。

银座街连接新旧轻井泽,承担了观光客休憩的中转站功能。这是一条具有欧洲风情的砖瓦路,长约600米,大量的明治和昭和时期的西式风格建筑被保留下。餐厅、咖啡馆、精品屋、流行商品专卖店和土特产店、杂货店林立两侧。平时还有很多活动:市集、艺术节、烟花表演等,受到当地居民和游客的喜爱。

云场池

见晴台

旧三笠酒店

万平酒店

如果说旧轻井泽如同一个中世纪的欧洲小镇,那新轻井泽则完全是另一派现代风貌。他是小镇的行政中心,也是当地居民的文化艺术中心,短短一条轻井泽本街上美术馆、博物馆和音乐厅林立。这些公共设施的建筑风格虽偏现代,但和当地自然风貌毫不违和,且设计新颖独特,每一个馆都有亮点。每个月固定的演出和展览,也吸引东京市民前往。 此外,这块区域有大量后期建造的别墅和众多现代化酒店,是日本会议旅游目的地。

轻井泽大贺音乐厅

坐落于矢崎公园内,依照世界最高音质标准设计成正五角形的外观,依河而立。

轻井泽千住博美术馆

全自然照明的空间,目的就是为了和周边自然景观融为一体,使周边自然景物成为作品展示的背景。整个展厅依地势而建,稍微倾斜。给参观者一种奇妙的仿佛置身于森林中观画的体验。

中轻井泽地区——浪漫奢华温泉度假村

新干线在中轻井泽也设有站点,因此,中轻井泽可以看作是轻井泽的小镇次中心。这个区域除了4个温泉和日本著名的国家级野鸟森林外,原本并没有其他特别的旅游资源,游客相比小镇中心自然要少很多。

星野集团于2005年在原星野温泉酒店的基础上,重新规划了4万多平的星野度假村,把这里定位为山谷里的温泉度假村落,并开设了第一家虹夕诺雅高端酒店。自此,这片区域由于虹夕诺雅的品牌效应被更多的人所知。

星野在两个新干线站点都设有免费班车,并以开放的姿态接纳更多游客,除了虹夕诺雅酒店为封闭区域外,其余的公众设施一概向所有游客开放。这种做法不仅给温泉客和观鸟客带来便利,也给度假村带来了人气。

开创婚庆品牌星野佳缘,以blestion court酒店、高原教堂以及石之教堂为依托,打造浪漫高端奢华的森林系婚礼。令不少日本的新人趋之若鹜。

在度假村入口建造榆树街小镇,引进购物餐饮业态,为一日游游客丰富了旅行体验。

利用轻井泽冬季气候特点,设计了冬季限定溜冰场,给游客和酒店住客多了一项冬季活动项目。

虹夕诺雅不仅使中轻井泽地区人气旺盛,甚至可以说是轻井泽的一块名牌,以营造自然和谐浪漫的度假理念,吸引了国内外高端度假客人,接下来我们一起看一下度假村各个设施具体是如何设计的。

在介绍虹夕诺雅轻井泽前,我们先来看一下日本酒店知名集团星野。星野家族于20世纪初发家,就在轻井泽,1914年在中轻井泽挖到温泉,开出第一家星野温泉酒店。上世纪90年代星野家族第四代掌门人星野佳路执掌后,把西方的酒店管理理念和日本传统旅馆文化结合,集团发展迅猛,旗下酒店逐渐摆脱经营困境,走向世界。虹夕诺雅是星野集团的高端酒店品牌。

虹夕诺雅轻井泽

酒店无论是布局、造景还是服务堪称和式度假的极致奢华。77间度假屋包括带庭院的22间别墅如同日式村落被点缀在潺潺的汤川畔,鸟鸣与流水川音不绝于耳,如同归隐田园。酒店涵盖的山林水景面积是所有别墅面积的10倍有余。

虹夕诺雅的定义是能够展现正宗的日本,并重视地方传统与大自然的共生。所有酒店的规划原则是将酒店建筑和当地环境完美融合。

于是我们看到轻井泽虹夕诺雅所在地有高达30米的落差,在保护原有地貌风格的条件下,所有度假屋依地势而建,以开放的姿态拥抱自然,或是隐身于森林中的临山屋,或是亲近汤川的临水屋。

所有度假屋均为和式建筑,用黏土墙壁风格的坚实外观加上黑色的木板结构,依山傍水,颇有禅宗的意境。

每间度假屋都设有露台,营造出一种延伸到自然环境中的效果。而每个房间又都是独立的,私密性很好。

室内都设计起居室,连接阳台和卧室。这块区域使住客不仅仅把酒店房间只当做卧室,而是给住客提供待在房间里一天足不出户的可能性。看书、泡茶、聊天或者就发发呆,真正的度假,不就是这么消磨时光的么?

酒店的景观设计是星野御用设计是长谷川,他很早就意识到任何景观设计都需要与自然环境相融合。所以,在轻井泽项目上,他首先考虑的是如何保持山谷、河流、和大型古树的原样。尤其是参天大树,都有百年历史,而汤川是从浅间山流下来的,大树与河川,自然地环绕着山谷,山谷中分布着小径。

他受到了大自然的启发,把这些景观元素用到设计上。小桥、流水、树道、草径。树林掩映,芳草丛生,每间度假屋都有小景,整体有一种社区型的风貌。

借助落差,通过弧形水系、种植条带与点状植物的组合营造出丰富的层次,展现出梯田式的溪流瀑布。

溪流跌水的效果。连接溪流两侧村落的景观木桥。

轻井泽虹夕诺雅一年365天,每天晚上,工作人员都会划船去水面上点灯。这张夜晚亮灯照美轮美奂,成为了酒店的招牌宣传照。

设计师在最初设计灯光照明方案时,目的是要营造轻松的度假环境。山谷本就是暗淡由安静的,亮度不能影响视线,最后设计师通过减少不必要的光,结合光与黑暗,来达到人与大自然的平衡。

最后,展现在住客面前的景象是,太阳落山后,灯光的微亮与黄昏的微暗相交融,度假村完全是另一种姿态。夜深了,灯光在明亮、清晰的月亮和星光之下,会进一步变化,与黑暗融为一体,给住客达到舒适放松的体验。


另外值得一提的是,整个酒店区域是通过地热资源发电的,自给自足率高达80%,真正达到了与“大自然共生”的境界。

榆树街小镇

位于星野度假村的入口区,由9座设计简洁的木质建筑组成一条购物街道,有十多家独特的商店和餐厅。

榆树街小镇打造是一种休闲的生活方式,酒店住客及普通游客,都可以在这里这里的台阶上席地而坐,购物不是主要的目的,和家人朋友聊天,一起度过一段美好时光才是度假的意义。

克拉庞德溜冰场

长廊式的设计,一端通往野鸟森林,一端则连着星野度假村入口处,当中围绕着池塘,夏天,野鸭在池塘栖息,到了冬天,这里则成为一个天然溜冰场。休息区域环抱池塘,游客或漫步长廊,或可在休息区休憩。

星野温泉

星野温泉分为两部分,一个是对公共开放的“蜻蜓之汤”,一个是酒店内只提供给住客的公共温泉,此外,部分客房里也有温泉。

“蜻蜓之汤”,从大正年间发掘出直至今日,一直以其美肌功效文明,吸引游客前来体验。

酒店内的温泉叫冥想温泉,利用光与暗的概念营造出冥想空间。

高原教堂

星野婚礼品牌星野梦缘定制婚礼举办地。巨大的三角形屋顶和朴素雅致的木质建筑,充满了温暖浪漫的气息。

Belston Court 酒店

星野旗下的个性酒店,他与高原教堂一起组成婚礼套餐,是日本许多新人的不二选择。客房设计均是与森林结合的欧式别墅风格,价格比隔壁的虹夕诺雅要亲民很多。因此除了新人外,想在星野度假区体验一晚但又考虑成本的游客也是酒店的客群。

石之教堂

石之教堂是个建筑精品,把“石、光、水、绿色、树木”自然界的五大基本要素全部融入到设计中,体现了“天然的教堂”的设计理念。整个教堂石头和玻璃相互融合堆砌而成,石头和玻璃表达了阴阳交融的美好寓意。教堂呈弧形,外观就像童话故事的场景,吸引人走近看。

教堂的内部同样富有想象力和迷人,为了让太阳光可以照射进教堂,设计师精确的计算了太阳的轨道,使通过玻璃射入的阳光不仅照亮整座教堂,而且根据时间不同,照射进的光线也会不同。

村民食堂

在星野温泉隔壁,大大的落地玻璃房。是整个星野度假区最像家庭料理的餐厅,也给酒店住客换换口味。

南轻井泽 发地地区————一站式度假胜地

南轻井泽是轻井泽休闲运动项目最多的地方,高尔夫、网球、骑马、滑雪、自行车等各种活动,其中以王子酒店集团为甚。

王子集团在轻井泽车站附近打造了一个集住宿、购物、运动为一体的超级休闲度假区,同时也是日本少数几个提供酒店客房和别墅的滑雪胜地之一。

王子酒店集团在这片度假区里分别运营了五个不同品牌的酒店形成酒店群落,每个酒店有自己不同的特色,针对不同的客群。酒店群落与关东地区最大的奥特莱斯和滑雪区直接连接。使游客可以在度假区内就享受到购物、滑雪、温泉、SPA以及住宿。

度假村内也有许多儿童的项目,保龄球,街机游戏,制作工艺品和夜间户外探险活动。是东京家庭周末或小长假的首选度假目的地。

我们先来看5所酒店品牌各自的特色。

浅间王子大饭店坐落在小山上,被绿意盎然的大自然所笼罩,与喧闹的都市生活隔绝,适合新婚蜜月夫妇。所有的房间都有一个阳台,可以一览浅间山脉全景,旁别有浅间山高尔夫球场。另外值得一提的是,这家饭店可以带宠物狗一同度假,吸引了一批爱狗人士,周末带狗来轻井泽。

东馆,直接与温泉馆和SPA馆连接,也和奥特莱斯相通。走路到别墅区也很方便。适合中高端的女性游客放松心情。

西馆,较为时尚,连接着奥特莱斯的另一边,是婚礼和会议举办较多的酒店,吸引公司会议团队以及婚礼住客。

在东西两馆之间,错落了许多小木屋。

皇家王子大饭店,高端私密,是偏爱奢华度假的中高端游客的首选。

王子大饭店别墅,一共20套小木屋,离滑雪场最近,适合亲子家庭全家度假。

轻井泽王子购物中心

是一个大型的奥特莱斯,业态从欧美一线精品,日系服饰、家居用品、美妆杂货、玩具到各式运动户外用品一应俱全。走一趟可以满足全家大小的需要。商品除了比市价便宜以外,还有许多独家精品或日本品牌。引来无数专门来这家关东地区最大的奥特莱斯一日游血拼的游客。

这家奥特莱斯最大的特点就是大,面积约达26万平方公里,相当于37个足球场,总店铺数高达240家。开阔式的平面建筑,分成好几区,以大片绿地和湖泊为中心,商店环绕在四周,夏天湖光山色,冬天白雪皑皑。

环形的动线方便游客迅速找到自己想买的品牌,各种设施都与美丽自然风光融为一体。令游客在购物的同时,又能欣赏美景,很受东京女性的青睐,是她们愿意花1小时特地来的购物中心。

轻井泽王子滑冰场

是日本首批每年开放的公共滑雪胜地之一,尽管是人造雪,而且只在冬季之初开几场。但雪道丰富,初中高级共有10条。提供双语滑雪课程,还有依托地理环境建立的雪山公园,是东京居民首选的滑雪度假区。

最后要提的是,目前南轻井泽地区在大力打造农业市集,因为当地的蔬菜大量供应餐厅,以品牌蔬菜“轻井泽雾下蔬菜”最为知名,吸引一部分崇尚“有机健康”生活方式的游客到来。近几年刚建立的发地市庭是一个开放式的市场,深受游客和当地人欢迎。

盐泽湖区域和信浓追分区域——自然+文化艺术胜地

这两块区域都远离新干线站,交通不如前三个区域便捷。规划为艺术和文化主题,承接的是亲子家庭、文艺青年和对日本文化感兴趣的游客。

盐泽湖区域最大的看点是塔列辛公园和神秘女神之森。

塔列辛是一个以盐泽湖为中心的度假综合设施,包括轻井泽文学博物馆、贝内美术馆、睡鸠庄、餐厅、英式玫瑰庭院和各种运动设施。盐泽湖近年来频频在电视作品中曝光,也吸引了一批海外游客。

这里有许多明治时期西式别墅,游客步行在湖边小径,探访过去贵族的浪漫生活,追寻与轻井泽有关的作家、诗人过去的生活。吸引了建筑爱好者,美学生活家。


神秘女神之森是由绘本之森美术馆、如画庭院和爱尔兹玩具博物馆三个不同主题,隐秘在广袤森林里的博物馆公园。公园的主旨是“唤醒成人的好奇心”。

绘本之森美术馆

不同于一般的绘本美术馆,而是结合了森林特色,营造出艺术归隐于森林的气氛。占地15000平方公里,腹地广大,本身就像一本以森林为背景的大型绘本。不同的展示馆坐落在森林中不同角落。有种像去森林迷宫探险的乐趣。大多课程都在户外广场举办,有种把教室搬到森林里的有趣感。让所有市民、游客亲身参与绘画活动,把艺术变得生活化而且很有意思。不只是小孩,成人也可以在这里回到童真的可爱时光。

爱尔兹玩具博物馆

追分区域,在江户时代是中山道和北国街道的分支点,许多作家诗人到此拜访,是文学者的交流之地。现存的堀辰雄文学纪念馆,是热爱日本文化的游客朝圣之地。

结语

2020年日本东京再次承接奥运盛会,志在迎接4000万游客的接待量。2015年世界经济论坛公布的《旅游观光竞争力报告》中将日本列入了全球前十名,且其在文化遗产一项评比更是高居世界第二。日本政客高喊的“观光立国”也似乎即将实现。

轻井泽在天时地利的条件下,沿袭“尊重自然,与自然共生”的精神,进一步把轻井泽打造成健康休闲度假胜地。

浅间山,时而安静,时而掀起浓烟,见证了轻井泽百年的历史。百年以后,轻井泽一定会有更大的变化,但人们与自然共融的和谐氛围一定是永恒不变的。

*本文作者:邹毅,执惠专家作者,领易咨询总经理(个人微信号:brian378183884),专注于文化、旅游、商业和房地产行业研究,战略规划项目策划,财务顾问。

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